梵音藏素

2014-07-21 胡惠情 筑客网

梵音藏素-设计说明
本案设计根据客户的需求,结全民族合各地的特色,初步定位为中、东、藏混搭风格的棋牌娱乐型茶餐厅。我国地域辽阔,是一个由多民族组成的国家,由于各地的物产,文化,风俗的不同,各地经营的餐厅形式也颇具地方特色。但是近年来随着各地饮食,文化的相互交流,各种地域的风格都慢慢的相互交融,形成了一种新形式的混搭表现。
我这次的设计就区域划分-我把它分别分为:玄关、雅座、包间、茶台、散座、水上台、西厨、吧区、更衣间、卫生间和门口的散台。因为这个房子整体比较平,所以我又做出了高低四个层次的划分,让整个空间多些变化。
如何合理安排这些区域,以及怎样把一些水系设计到其中是我这次设计的重点。
先从这个房子的玄关说起,玄关处是向地面下挖了一个水池,里面游着锦鲤,上面做的是石板桥,这样的设计放到进门处,会让客人有种心情愉快放松的感觉,然后可以看到的是两个迎客的侍女石人,多了些优质服务的象征。往里望去是比较特色的有着中东风格的影壁墙搭配中式当中不可缺少的竹子,一切都显得那么自然,古朴。
接着说说店面的橱窗,橱窗很大,这是很大的优势,可以里外互动,窗的最外侧我设计成折叠窗,夏天可以完全打开,让用餐的客人呼吸新鲜自然的空气。靠近窗户的位子我设计了一个造型洞口,里面就是雅座,雅座考虑到私密性,我在距离窗户2米的位子砌了一整面青砖洞口造型的墙,显着非常古朴自然,而每间雅座之间我用彩色玻璃做成既实用又美观的隔断。整个这个区域设计成一步台阶,也作为区域的分割。雅座的顶面是穹顶的设计,家具采用藏式的彩绘家具,搭配下垂的吊灯,从窗外望入,一定会留给你一个不一样的映像,到这里用餐认识一种文化,也是一种美的享受。
靠近雅座的是散台,这里的顶面,房梁部分包碳烧木处理,其他部分露原顶刷彩色乳胶漆,地面设计成了粗超感强的灰黑色锈石砖,整体大气,体现自然质感。散台的桌椅都采用中式实木造型家具。
与散台和雅座相邻的是我这次设计的亮点之一,水上悬台-它的造型完全根据中国苏州园林里的亭阁桥演变而来,在这个位子的下面,向地面方向下挖了30厘米,养上几条锦鲤,真是别具一格吧。在这个造型里面可以弹唱何以品茶。
紧邻旁边是专门品茶用的桌椅,这个区域同样设计的抬高一步处理,让视野更好。
吧区设计到了整个房间的中心位子,这样可以全照顾到,在吧区做着的朋友也可以欣赏弹唱的表演。吧台四周的柱子由碳烧木和非洲纹样贯穿,碳烧木的设计上下呼应。
吧台的后面区域做了两步台阶的设计,这让整个空间分出了四个层次。而靠左侧部分主要是以包间为主,值得一提的是包间1的设计,为了让它更有中式特点,我在色彩上和家具的选择上格外用心,彩色的墙面搭配彩色的中式家具,窗户的位子设计成了一个中式的圆形飘窗,窗户可以打开互动,也可以关上保证私密性。这个房间也是店主会宾客的首选之地,这里给店主设计了书写书法的条案,展示书架,品茶的根雕茶台以及麻将桌椅,还有一个小卫生间,一应俱全。其他包间的设计主要以品茶,娱乐麻将为主。
吧台的右后侧是开放的西厨,这里是整个店的配餐区,因为不会做太多油炸爆炒的热餐,所以设计成了开发式,有居家的味道。西厨往里是员工的更衣间,紧接着的是公共的洗手区,在往里是公共的卫生间。洗手区与西厨之间是一个异域洞口搭配布帘的设计,映入眼帘的还有彩色实木做的洗手台,背景是以彩色玻璃和马赛克搭配,这个区域看上去更显唯美。
整个外立面大部分采用的青砖造型搭配进门的红砖,反差出的当然是自然中透露着微妙的变化。整个外立面是凹凸有致,有主有次的设计。
最外面用防腐木做的花箱,可供路人欣赏,也可以做下来休息,给路人提供方便。
我的整个设计以中式为主,异域的色彩造型加以辅助,点缀彩色的家具及灯饰,来到这里不只是用餐,品茶,娱乐,还让客人有美的享受。


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